茉莉花茶 新茶2015浓香茉莉花茶叶 花茶散装包邮 买1送1 共500克
- 配料表:茉莉花茶
- 储藏方法:避光防异味防潮
- 保质期:540
- 食品添加剂:无
- 净含量:250g
- 外包装类型:包装
- 包装种类:袋装
- 茶种类:茉莉花
- 产地:中国大陆
- 省份:广西壮族自治区
- 城市:南宁市
- 品牌:other/其他
- 特产品类:横县茉莉花茶
- 价格段:60-99元
- 适用季节:春季
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亏本卖人气
活动拍下 (咨询特价)
买半斤送半斤 共500克(一斤)
茶品名称】加窨白雪芽
【茶品类别】茉莉花茶
【干茶条形】细小条索形状(有茶梗)无花瓣
【干茶颜色】黄白黑褐色,显白毫(有茶梗)
【冲泡注意】下茶量不宜多,冲泡不宜久,一般3至7分钟就可饮用
【续水方式】杯或壶中茶水剩余三分之一时,请及时续水
【冲泡色泽】金黄色、茉莉花汤
【茶品口感】有煞口,浓郁口感
【茶品香气】浓香型茉莉花香
拍前请注意 :
茶叶一斤分两袋,一袋250克,
现在包装袋更新更换如下图:采用铝箔袋真空包装 更能保住茶叶品质









【茉莉花茶的介绍】
茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶,以此类推。 茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。
【花茶的讲究】
花茶的窨制是很讲究的,有三窨一提,五窨一提,七窨一提之说,就是说做花茶,用一批的绿茶做原料,但鲜花却要用3-7批,才能让绿茶充分吸收花的香味,绿茶吸收完鲜花的香味后,就筛出废花渣,所以高档的花茶冲泡多次都有香味。还有高档的花茶是不见有什么花朵的,最多只是用少量来做点缀,而低档的花茶是不经鲜花窨制或窨制的次数较少,然后买来人家吸收过香味后的废花渣拌入绿茶中,让人误认为是好的花茶,看上去花特多,但一两冲就没有香味了。
【选购中的窍门】
选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫;四级、五级茶属于低档茶,原料嫩度较差,条形松、大,常带茎梗。
选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。
窨制程序:花茶的窨制传统工艺程序:茶胚、花拼和 堆窨 通花 收堆
起花 烘焙 冷却 转窨或提花 匀堆、 装箱
茉莉花茶的饮泡方法
茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。
茉莉花茶的品种很多,其中以茉莉花茶最为常见。下面以茉莉花茶的冲泡为例,将茉莉花茶的饮法说明如下。
特种工艺造型茶和高档茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温80—90摄氏度为宜。中档茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟。
泡饮茉莉花茶,有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形,通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量,摊于洁白的纸上,饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的香气,以平添对茉莉花茶的情趣。
茉莉花茶的泡饮方法,以能维持香气不致无效散失和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。
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